La grande réinitialisation alimentaire a commencé

Aug 20, 2023

Thomas Fazi est chroniqueur et traducteur pour UnHerd. Son dernier livre est The Covid Consensus, co-écrit avec Toby Green.

28 mars 2023

La France est en flammes. Israël est en éruption. L’Amérique est confrontée à un deuxième 6 janvier. Aux Pays-Bas, cependant, l’establishment politique est sous le choc d’un tout autre type de protestation – une protestation qui, peut-être plus que tout autre qui fait rage aujourd’hui, menace de déstabiliser l’ordre mondial. La victoire du Mouvement paysan-citoyen (BBB) ​​aux récentes élections provinciales représente un résultat extraordinaire pour un parti contestataire fondé il y a un peu plus de trois ans. Mais là encore, ce ne sont pas des temps ordinaires.

Le BBB est né des manifestations massives contre la proposition du gouvernement néerlandais de réduire les émissions d'azote de 50 % dans le secteur agricole du pays d'ici 2030 – un objectif conçu pour se conformer aux règles de réduction des émissions de l'Union européenne. Alors que les grandes entreprises agricoles ont les moyens d’atteindre ces objectifs – en utilisant moins d’engrais azotés et en réduisant le nombre de leurs bêtes – les petites exploitations, souvent familiales, seraient contraintes de vendre ou de fermer leurs portes. En effet, selon un document lourdement caviardé de la Commission européenne, tel est précisément l'objectif de la stratégie : « intensifier l'agriculture, notamment par le rachat ou la suppression d'exploitations agricoles, dans le but de réduire le cheptel » ; cela « se ferait d’abord sur une base volontaire, mais un rachat obligatoire n’est pas exclu si nécessaire ».

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Il n'est donc pas surprenant que ce projet ait suscité des protestations massives de la part des agriculteurs, qui y voient une attaque directe contre leurs moyens de subsistance, ou que le slogan du BBB – « Pas de ferme, pas de nourriture » – ait clairement trouvé un écho auprès des électeurs. Mais au-delà des inquiétudes concernant l'impact de cette mesure sur la sécurité alimentaire du pays et sur un mode de vie rural vieux de plusieurs siècles qui fait partie intégrante de l'identité nationale néerlandaise, la justification de cette mesure drastique est également discutable. L'agriculture représente actuellement près de la moitié de la production de dioxyde de carbone du pays, mais les Pays-Bas sont responsables de moins de 0,4 % des émissions mondiales. Il n'est pas étonnant que de nombreux Néerlandais ne voient pas comment des rendements aussi négligeables justifient une refonte complète du secteur agricole du pays, qui est déjà considéré comme l'un des plus durables au monde : au cours des deux dernières décennies, la dépendance à l'eau pour les cultures clés a été réduite d'autant jusqu'à 90 %, et l'utilisation de pesticides chimiques dans les serres a été presque totalement éliminée.

Les agriculteurs soulignent également que les conséquences de la réduction de l’azote s’étendraient bien au-delà des Pays-Bas. Après tout, le pays est le plus grand exportateur européen de viande et le deuxième exportateur agricole au monde, juste derrière les États-Unis. En d'autres termes, ce projet entraînerait l'effondrement des exportations alimentaires à un moment où le monde est déjà confronté à une crise. une pénurie de nourriture et de ressources. Nous savons déjà à quoi cela pourrait ressembler. Une interdiction similaire sur les engrais azotés a été appliquée au Sri Lanka l'année dernière, avec des conséquences désastreuses : elle a provoqué une pénurie alimentaire artificielle qui a plongé près de deux millions de Sri Lankais dans la pauvreté, conduisant à un soulèvement qui a renversé le gouvernement.

Compte tenu de la nature irrationnelle de cette politique, de nombreux agriculteurs protestataires estiment qu'elle ne peut pas simplement être imputée aux « élites vertes » urbaines qui dirigent actuellement le gouvernement néerlandais. Ils suggèrent que l'une des raisons sous-jacentes de cette décision est d'évincer les petits agriculteurs du marché, en leur permettant d'être rachetés par des géants multinationaux de l'agro-industrie qui reconnaissent l'immense valeur des terres du pays - non seulement elles sont très fertiles, mais elles sont également stratégiquement situé avec un accès facile à la côte nord de l'Atlantique (Rotterdam est le plus grand port d'Europe). Ils soulignent également que le Premier ministre Rutte est un contributeur à l'agenda du Forum économique mondial, qui est bien connu pour être dirigé par les entreprises, tandis que son ministre des Finances et son ministre des Affaires sociales et de l'Emploi sont également liés à l'organisme.